1、负责鲜食产品的采购，对市场信息、商品信息进行收集分析，定期组织商圈、竞品的价格调查统筹，对经营品种规划提供建议；
2、负责鲜食产品供应商的管理，进行货源渠道的挖掘，建立供应商目录，组织对供应商进行评估、管理及考核；
3、对重点品牌、重点品种的重点管理；
4、负责熟食辅料的采购与管理；
5、负责推广方案制定与跟进。
1、大专以上，有2年以上零售行业工作经验；
2、如有有商超、精品超市、互联网电商等生鲜熟食采购工作经历，具有丰富的供应商开发、维护和管理经验者更佳；
3、熟悉本地采购渠道；
4、熟悉鲜食采购质量标准；
5、有较强的数据、市场分析能力，能独立进行合同谈判，有优秀的沟通协调能力。
海口市龙华区海垦国际金融中心11楼美宜佳